Kankay fabrica sartenes de 100% hierro, en una sola pieza, sin soldaduras, sin remaches y sin teflón. No usamos recubrimientos químicos: el hierro desarrolla su propia antiadherencia natural con el uso, así que en vez de gastarse con los años, mejora. Todos nuestros productos de hierro tienen garantía de por vida.

Sí, enviamos a todo el país. En Lima y Callao entregamos en 24 a 72 horas, y a provincia entre 2 y 8 días según el destino. El envío es gratis en Lima y Callao desde S/ 210, y a provincia desde S/ 380. También puedes retirar tu pedido sin costo en nuestro almacén de Lurín.

Por ahora vendemos únicamente por esta tienda online, con entrega en todo el Perú. Si prefieres retirar tu pedido en persona, puedes hacerlo sin costo en nuestro almacén de Lurín coordinando antes por WhatsApp.

Nuestras sartenes de hierro tienen garantía de por vida contra defectos de fabricación. Los accesorios tienen garantía contra defectos de fabricación según su categoría. La garantía no cubre el desgaste por mal uso, como calentar la sartén vacía por tiempo prolongado o guardarla húmeda.

En cada ficha de producto encontrarás el diámetro, el peso y los usos recomendados. Como referencia rápida: la N15 es para porciones individuales, huevos y entradas; la N20 para el día a día de una o dos personas; la N25 es la más versátil y la más vendida; y la N30 es para cocinar para toda la familia.

Aceptamos tarjetas Visa, Mastercard, American Express y Diners, de crédito y de débito.

Sí. Todos nuestros productos se pueden pagar en 3 cuotas sin intereses. Los sets de tres sartenes y el set de cuatro se pueden pagar hasta en 6 cuotas sin intereses. La opción aparece al momento de pagar con tarjeta de crédito

Lima y Callao: gratis desde S/ 210. Por debajo de ese monto, S/ 12. Provincia (terrestre): gratis desde S/ 380. Por debajo de ese monto, S/ 25. Retiro en nuestro almacén de Lurín: siempre gratis.

En Lima y Callao, entre 24 y 72 horas. A provincia, entre 2 y 8 días según el destino. Si retiras en nuestro almacén de Lurín, tu pedido queda listo en 24 horas y te avisamos cuando puedes pasar.

Te enviamos un mail a tu correo para que hagas el seguimiento desde el link.

Nuestras sartenes se fabrican en Argentina, pero tenemos stock permanente en Lima. Tu pedido sale de nuestro almacén de Lurín, así que los tiempos de entrega son los mismos que los de cualquier tienda local.

Todos los productos se envían con embalaje protector especial para garantizar que lleguen en perfecto estado.

Sí. Al momento de la compra puedes elegir boleta o factura. Si necesitas factura, completa tu RUC y razón social en el formulario de pago.

Todas nuestras sartenes son de 100% hierro laminado en caliente, sin químicos agregados y sin recubrimientos. Están hechas en una sola pieza, sin soldaduras ni remaches, lo que las hace mucho más resistentes que una sartén con mango atornillado.

N15: 15 cm de diámetro, 3 mm de espesor 0,5kg N20: 20 cm de diámetro, 3,2 mm de espesor, 1,1 kg N25: 25 cm de diámetro, 3,2 mm de espesor, 1,8 kg N30: 30 cm de diámetro, 3,2 mm de espesor, 2,5 kg

Sí. Son aptas para cocina a gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción, horno, parrilla y fuego directo.

Sí, pero de forma natural. El hierro no viene con una capa antiadherente de fábrica: la desarrolla con el curado inicial y la va reforzando en cada cocción. Para un buen resultado, precalienta la sartén antes de cocinar y usa un poco de aceite o mantequilla. A diferencia del teflón, esta antiadherencia no se raya ni se descascara, y mejora con el tiempo.

Con el cuidado adecuado, toda la vida. Son piezas pensadas para pasar de generación en generación.

El curado es el proceso que crea una capa protectora y naturalmente antiadherente sobre el hierro. Sirve para proteger la sartén de la oxidación, mejorar la cocción y lograr que con cada uso sea más práctica y resistente.

No. La línea Carbonada requiere un primer curado en casa, que toma menos de 10 minutos y se hace una sola vez.

Es muy sencillo: Lava la sartén con agua y detergente para eliminar cualquier residuo de fábrica o del transporte. Sécala bien y llévala al fuego. Esparce una capa fina de aceite por toda la superficie. Déjala a fuego fuerte entre 5 y 7 minutos, hasta que empiece a humear. También puedes hacerlo en el horno. Déjala enfriar y ya está lista para usar.

Lávala con agua caliente y una esponja. Si quedó algo pegado, puedes usar una esponja de metal sin problema: el hierro lo resiste. Lo más importante es secarla muy bien antes de guardarla. Puedes terminar de secarla al fuego unos segundos y aplicar una capa fina de aceite para protegerla.

No. El lavado a máquina remueve la capa de curado y favorece la oxidación. El lavado a mano toma menos de un minuto y mantiene la sartén en mejor estado.

No es un problema y no arruina la sartén. Lija suavemente la zona oxidada, lávala bien y repite el proceso de curado. El hierro siempre se puede recuperar. La oxidación aparece casi siempre por guardarla húmeda, así que la mejor prevención es secarla bien.

El curado se refuerza solo con el uso: cada vez que cocinas con aceite o mantequilla, la capa antiadherente se hace más fuerte. Evita guardarla húmeda y aplica una película fina de aceite antes de guardarla si no la vas a usar por un tiempo.

Sí. A diferencia del teflón, el hierro no se raya ni pierde propiedades con utensilios de metal. Puedes usar espátulas y pinzas de acero sin ningún cuidado especial

En Perú trabajamos con espátula de acero inoxidable, pinza de acero inoxidable, mango de cuero y agarradera de cuero. El mango y la agarradera te permiten manipular la sartén caliente con seguridad, y son piezas de cuero natural pensadas para durar años.

Los de acero inoxidable se lavan con agua y detergente y se secan antes de guardar. Las piezas de cuero no deben mojarse ni dejarse en remojo: límpialas con un paño húmedo y mantenlas secas para conservar su calidad.